今回は噂のアマンポテトについて調べてみました。
Aman Potatoとは、お芋のスイーツ専門店です。
- Aman Potatoは、季節ごとに厳選したさつまいもを使用しています。紅はるかや安納芋など、都度美味しい素材を求めて試作しており、それに合わせて素材もつど配合を微調整して最適な味に仕上げています。お芋の甘さや風味を最大限に引き出しています。
- Aman Potatoは、保存料・着色料・甘味料・香料などの余計なものは一切使用していません。お芋、生クリーム、クリームチーズ、卵、砂糖、米粉、ミルク、レモン、麦芽水飴などのシンプルな食材で作られています。グルテンフリー仕上げなので、小麦アレルギーの方にも安心です。
- Aman Potatoは、チーズという最高のエッセンスを組み合わせたお芋のチーズケーキ「Aman Potato Cake」が人気です。香り・味・口溶けどれをとっても一級品で、アイスクリームのような舌触りに口溶けの良いチーズケーキの食感を楽しめます。また、同梱されている蜜芋をかけたり、アイスクリームを乗せたりすると、より甘さが引き立ちます。
- Aman Potatoは、ネットショップのみでの販売を行い、必要な人に必要な分だけをお届けする生産方式を取り、フードロス削減を目指しています。クラウドファンディングサービス「Makuake」では目標金額の518%の応援購入を達成したとのことです。また、催事出展も検討しているようなので通販だけでなく楽しみですね。
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